Стало известно, что за истекшие несколько дней Рождественского поста на Урале было продано более двадцати тонн постных вареников. Изготовлена данная продукция была на мясокомбинате расположенном в городе Екатеринбург. Кстати изготовление такого количества постных вареников оказалось довольно сложным делом, так как итальянская линия, на которой в обычные дни изготавливали пельмени, оказалась совершенно не приспособленной к обработке большого количества овощей. Однако благодаря смекалке и находчивости технологов данная проблема была полностью решена. Просто вместо обычного картофеля использовали картофельные хлопья. Кстати нужно заметить, что как показал опыт прошлых лет, постная продукция пользуется спросом и после окончания поста, так как у православных христиан среда и пятница почти всегда являются днями постными.
Метки: опыт | православных христиан | совершенно
6 декабря 2010
